A DALLORA possui um rigoroso controle de qualidade total, que busca atender e superar as exigências do mercado conforme a legislação.

São realizadas análises físicos – químicas e microbiológicas, lote a lote, da matéria – prima, ingredientes, aditivos e produto acabado, com os mais modernos equipamentos e instrumentos de análise, onde permite resultados rápidos e de alta confiabilidade. Também realiza análises terceirizadas, em laboratório credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento, dos produtos acabados e da matéria – prima, para atendimento a legislação e validação dos resultados de análise do laboratório da indústria.

A DALLORA em busca da melhoria continua, disponibiliza recursos aos funcionários para que todas as expectativas de qualidade de seus clientes sejam superadas, garantindo aos seus clientes, a excelência em qualidade. Possui rastreabilidade desde o recebimento da matéria – prima, ingredientes, aditivos e materiais de embalagem até o produto acabado em nosso cliente. Ministra treinamentos pelo Departamento de Controle de Qualidade Total e palestras por empresas especializadas em temas importantes ao conhecimento dos funcionários DALLORA e de seus produtores rurais. A DALLORA possui uma equipe técnica de auditores internos, que realiza auditorias internas, para certificação dos procedimentos implementados como as Boas Praticas de Fabricação (BPF) e Procedimento Padrão de Higiene Operacional.

A DALLORA realiza também a coleta Seletiva dos lixos gerados pela fabrica.(foto lixeira seletiva)

Todo soro produzido nos processo é destinado à doação aos nossos produtores rurais, para o trato de animais. Há um local isolado da unidade fabril para tal ação.(foto depósito de soro)